عسل کنار همانطور که از نام آن پیداست از گیاه کنار به دست می آید و ممکن است با نام عسل سدر نیز شناخته شود. این محصول نیز همانند سایر انواع عسل خواص بسیار زیاد و منحصر به فردی دارد که قصد داریم در این مقاله به آن ها بپردازیم و با خواص عسل کنار آشنا شویم.
جالب است بدانید، گیاه کنار که این عسل از آن تولید می شود نیز دارای خواصی مشابه این محصول می باشد و اکثر مردم در سراسر جهان از گیاه کنار برای درمان بیماری های خود استفاده می کنند. البته عده ای نیز ادعا دارند که برخی مردمان از این عسل برای مواردی مانند جادوگری و… نیز استفاده می کردند.
داشتن آگاهی درباره عسل طبیعی و خواص عسل کنار به ما کمک می کند تا بتوانیم به بدنی سالم و طول عمر بیشتری دست پیدا کنیم. همچنین استفاده از محصولات طبیعی عسل به صورت جایگزین داروهای پر عوارض برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه می شود.
عسل کنار:
یکی از محبوب ترین و خوش طعم ترین محصولات فروشگاه زندو، عسل کنار می باشد. فواید عسل کنار بسیار ویژه و منحصر به فرد است و موجب افزایش تقاضای افراد برای خرید عسل کنار شده است.
عسل کنار، با عنوان عسل سدر نیز شناخته می شود و همانطور که از نام این محصول پیداست؛ این عسل از فعالیت زنبور های عسل موجود در زنبورستان زندو بر روی شکوفه های گیاه کنار به دست می آید.
در معرفی گیاه کنار می توانیم آن را به عنوان یک درخت با ارتفاع بالا معرفی کرد که با ارتفاعی حدود 8 متر شناخته می شود. درخت کنار دارای برگ هایی به شکل قلب می باشد.
جالب است بدانید تقریبا تمام اجزای این درخت قابل استفاده و بسیار مفید می باشد. برای مثال برگ های این درخت به صورت کوبیده شده و میوه کوچک این درخت، (که بسیار شبیه به زیتون است) نیز قابل خوردن می باشد.
نکته ی دیگری که درباره این گیاه وجود دارد این است که بسیاری از افراد درخت کنار را با درخت سدر اشتباه می گیرند زیرا در کشور ما گاهی به برگ های کوبیده شده ی این درخت، سدر می گویند؛ و این در حالی است که درخت سدر دارای برگ هایی شبیه به درخت کاج و کاملا متفاوت با درخت کنار می باشد.
خواص عسل کنار: (عسل کنار خواص)
به طور کلی خواص عسل صدر (فواید عسل کنار) به عنوان یکی از محصولات طبیعی زنبور عسل، آنقدر زیاد است که انسان ها تاکنون نتوانسته اند به تمام آن ها پی ببرند. بنابراین پرداختن به تمام بخش کشف شده ی آن در یک مقاله امکان پذیر نیست و تنها می توان به بخش بسیار کوچکی از خواص عسل کنار در این مقاله پرداخت.
به طور کلی هر فرد با مصرف این محصول می تواند از تمامی خواص این محصول (چه کشف شده و یا چه کشف نشده) بهره مند شود. بنابراین مصرف عسل کنار به تمامی افراد به خصوص افراد بیمار، بسیار توصیه می شود. در ادامه این مقاله، به معرفی بخشی از خواص عسل کنار می پردازیم.
1. تقویت نیروی جنسی:
یکی از خواص عسل سدر (عسل کنار خواص) و ویژگی های بارز آن که موجب شد این عسل شناخته شده تر بشود، تقویت نیروی جنسی می باشد. به همین دلیل در برخی کشور های عربی این محصول با عنوان عسل الجنسی شناخته و به فروش می رسد.
این عسل با طبع سردی که دارد موجب خارج شدن گرمی از بدن و ایجاد تعادل در طبع انسان می شود و به همین ترتیب نیروی جنسی انسان را تقویت می نماید. بنابراین افراد دارای طبع گرم نیز می توانند از این محصول استفاده کنند.
2. تنظیم کلسترول خون:
خاصیت عسل کنار در تنظیم کلسترول بد خون یکی دیگر از ویژگی های شگفت انگیز این عسل می باشد. وجود آنتی اکسیدان ها در این عسل به کاهش کلسترول بد خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری چربی خون و بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهد.
چنانچه قصد دارید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید یا از ابتلا به کلسترول بالا جلوگیری کنید، مصرف روزانه این عسل می تواند به شما کمک کند.
3. درمان سرماخوردگی:
سرماخوردگی از بیماری های شایع می باشد که هر فردی دست کم یک بار به آن مبتلا شده است. بسیاری از افراد برای درمان سرماخوردگی و بر طرف کردن علائم ناشی از آن به سراغ آنتی بیوتیک ها می روند.
مصرف آنتی بیوتیک ها برای درمان سرماخوردگی می توانید به افت عملکرد سیستم ایمنی بدن منجر شود. همچنین مصرف این مواد دارویی می تواند عوارض بسیاری را برای فرد مصرف کننده به همراه داشته باشد. شما می توانید تنها با مصرف عسل کنار طبیعی و خام، سرماخوردگی خود را با شیوه ای کاملا طبیعی درمان کنید.
4. بهبود عملکرد سیستم گوارشی:
عسل طبیعی توانایی بسیار بالایی در درمان بیماری های مربوط به سیستم گوارشی دارد. برای مثال بیماری های گوارشی مانند زخم معده، یبوست و اسهال به راحتی با مصرف مستمر این محصول درمان می شوند.
چنانچه شما یا یکی از عزیزانتان به بیماری های گوارشی مبتلا هستید می توانید با تهیه این محصول به خود یا نزدیکان خود سلامتی کامل را به آن ها باز گردانید.
5. تقویت سیستم ایمنی بدن:
از مهم ترین خواصی که مصرف این عسل به همراه دارد تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد. عملکرد هر چه بهتر این سیستم در بدن ما موجب افزایش مقاومت بدن در برابر عوامل بیماری زا می شود. به این ترتیب می توان حتی در مقابل بیماری کرونا نیز پیروز شد.
وجود آنتی اکسیدان در این عسل، عامل اصلی در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می باشد. به شما توصیه می کنیم از مصرف روزانه این محصول برای دریافت خواص عسل کنار، غافل نشوید.
6. کمک به پوست شاداب:
داشتن پوستی شاداب یکی از بزرگترین دغدغه های افراد دوستدار زیبایی و به خصوص بانوان می باشد. بسیاری از افراد برای دستیابی به زیبایی و سلامت پوست خود به سراغ استفاده از مواد ارایشی و بهداشتی متفاوتی می روند.
اما راه حل بسیار ساده تر از این حرفاست! یکی از فواید عسل کنار کمک به داشتن پوست سالم و شاداب می باشد. برای این منظور کافی است عسل کنار را از فروشگاه زندو تهیه کرده و آن را به صورت روزانه مصرف نمایید.
7. درمان زخم و اثرات باقیمانده آن:
وجود آنتی اکسیدان های مفید در عسل کنار به افراد مصرف کننده این عسل کمک می کند تا بتوانند به راحتی زخم های خود را درمان کنند. برای این منظور می توانید از این محصول هم به صورتی موضعی و هم خوراکی استفاده کنید. قابل ذکر است که این عسل می تواند در نابودی اثرات زخم و جای جوش باقی مانده بر روی پوست، مفید واقع شود.
8. خاصیت ضد التهابی:
پژوهش ها نشان می دهند هر چه رنگ یک عسل تیره تر باشد، مقادیر آنتی اکسیدان بیشتری در آن وجود دارد. به همین دلیل می توانیم بگوییم مقادیر آنتی اکسیدان در این محصول بسیار بیشتر از سایر انواع عسل که دارای رنگ روشن تری هستند، می باشد.
آنتی اکسیدان های این محصول موجب ایجاد خاصیت ضد التهابی در آن شده اند. به این صورت که می توانند هر گونه التهاب و عامل بیماری زا در بدن را از بین ببرند و به سلامت بیشتر بدن کمک کنند.
9. درمان مشکلات دستگاه تنفسی:
از دیگر خاصیت عسل کنار می توانیم به درمان مشکلات تنفسی اشاره کنیم. به طور کلی عسل کنار به دو طریق به بهبود بیماری های تنفسی کمک می کند.
اولین شیوه با استفاده از خاصیت ضد التهابی آن می باشد و به این صورت است که با مصرف این عسل بسیاری از التهاب های موجود در مسیر تنفسی که باعث بروز بیماری شده اند، از بین می روند. دومین حالت آن با استفاده از خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن می باشد.
با مصرف این عسل می توانید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید به این شکل بدن شما بالاترین مقاومت را در برابر بیماری های مختلف از خود نشان می دهد و بدن شما را سالم نگه می دارد.
خواص عسل کنار در طب سنتی:
از جمله خواص عسل کنار در طب سنتی این است که از این محصول برای پانسمان استفاده می کنند. افراد متخصص در طب سنتی برای مصرف این عسل محدودیتی از بابت جنس افراد و سن آن ها قائل نمی شوند و معتقدند مصرف این عسل برای سلامت تمامی افراد مفید می باشد.
آن ها از این عسل برای درمان بیماری های گوارشی، سر درد و سرماخوردگی استفاده می کنند. از نظر آن ها عسل کنار به عنوان یک ماده تقویتی می تواند استفاده شود.
اما توصیه زندو به شما عزیزان این است که در خوراندن این عسل به کودکان زیر 2 سال اجتناب کنید و یا می توانید پیش از مصرف آن با پزشک متخصص مشورت کنید.
موارد منع مصرف عسل کنار:
تا به این قسمت از مقاله با بسیاری از خواص و فواید عسل کنار آشنا شدیم و می دانیم که مصرف این محصول به سلامت بیشتر ما کمک می کند، اما با این حال مواقعی نیز وجود دارد که مصرف این عسل می تواند خطر آفرین تلقی شود.
شاید کنجکاو شوید و از خود بپرسید که چطور می شود تمام این خواص به یکباره از بین برود؟! حقیقت ماجرا به این شکل نیست و عسل کنار تا زمانی که به صورت خام مصرف شود تمامی خواص نام برده شده را داراست.
در واقع مصرف این عسل در افراد مبتلا به حساسیت، می تواند خطر آفرین باشد. این افراد ممکن است علائم حساسیت بیشتری را تجربه کنند و یا حتی خطر مرگ نیز آن ها را تهدید کند.
همچنین کودکان زیر 2 سال نیز بهتر است از محصولات عسل زنبور عسل استفاده نکنند و یا پیش از مصرف آن با پزشک مشورت کنند. افراد دیابتی و افرادی که عسل بسیار مصرف می کنند نیز باید به افزایش قند خون خود و احتمال پوسیدگی دندان هایشان، توجه داشته باشند.