عسل زعفران

عسل زعفران چیست؟

عسل زعفران یکی از فرآورده های زنبور عسل می باشد که از گیاه زعفران به دست می آید. در زنبورستان زندو عسلِ زعفران از پرورش گیاه زعفران مرغوب به دست می آید. به همین دلیل عسلِ زعفران زندو از کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار می باشد. اگر قصد خرید عسل زعفران را دارید با ما همراه باشید.

ممکن است زنبور ها در طول فرایند تهیه عسل زعفران از سایر گیاهان نیز تغذیه کنند. در این حالت شهد گیاهان دیگر میزان خلوص زعفران را در این نوع عسل کاهش نمی دهد.

به طور کلی قسمت عمده ترکیبات این عسل را شهد گیاه زعفران تشکیل می دهد. به همین دلیل عسلِ زعفران در دسته عسل های تک گل قرار می گیرد.

همانطور که می دانید زعفران و عسل دو ماده غذایی بسیار مقوی و البته خوشمزه می باشند. ترکیب این دو با یکدیگر معجون معجزه آسایی با نام عسلِ زعفران می سازد.

مصرف این عسل می تواند خواص بسیاری را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد. که در ادامه به معرفی آن ها می پردازیم.

گیاه زعفران چیست؟

زعفران گیاهی چند ساله و پر خاصیت می باشد که ارتفاع از بین 10 تا 30 سانتی متر است و از آن فراتر نمی رود. کلاله گل زعفران به سه قسمت تقسیم شده و دارای خواص دارویی بسیاری می باشد.

گیاه زعفران از گران بها ترین و با ارزش ترین گیاهان سراسر دنیا می باشد. این گیاه به صورت خوراکی و ادویه قابل استفاده می باشد. طعم بی نظیر این گیاه باعث آن شد که نظر افراد زیادی را در سراسر دنیا به خود معطوف کند.

از آنجایی که دسترسی زنبور عسل به شهد گیاه زعفران بسیار سخت می باشد، عسل تولیدی از این گیاه نیز سخت تر به دست می آید. زیرا این گیاه شهد کمی دارد و زنبور عسل تنها در دمای خاص می تواند آن را استخراج کند.

به طور کلی این گیاه در آب و هوای سرد رشد بهتری نسبت به آب و هوای گرم دارد. اما با این حال مقاومت بالایی نیز در آب و هوای گرم از خود نشان می دهد. این گیاه در فصل خرداد کشت می شود و تا قبل شروع باران های پاییزه می تواند ادامه پیدا کند. فرآیند برداشت زعفران از زمان ظهور گل های بنفش رنگ آن آغاز می شود.

خواص این محصول

همانطور که بالاتر به آن اشاره شد عسلِ زعفران دارای خواص متعددی می باشد و به واسطه این خواص طرفداران زیادی نیز به خود جذب کرده است. در ادامه به معرفی بخشی از خواص عسل این گیاه کوچک و پرخاصیت می پردازیم.

• درمان زخم
• درمان سوختگی
• کنترل قند خون
• کنترل فشار خون
• درمان سر درد
• آرامش بخش
• درمان بیماری های کبد
• درمان سرماخوردگی
• تنظیم کلسترول خون
• درمان آلرژی و حساسیت
• درمان درد دندان
• و … .

خرید عسل زعفران

خرید عسلِ زعفران بدون داشتن اطلاعات کافی کمی سخت و مشکل می باشد. زیرا تشخیص عسل اصل و تقلبی نیاز به دقت و اطلاعات فراوان در این زمینه دارد. اما این تمام ماجرا نیست!

شما می توانید تنها با جستجوی زنبوردار مورد اعتماد عسل اصل و با کیفیت را خریداری کنید. همچنین شما می توانید عسل زعفران طبیعی و با کیفیت را از طریق همین صفحه وب سایت زندو، به طور مستقیم از زنبوردار مورد اعتماد خریداری کنید.

عسلِ زعفران در مجموعه تولیدی و تخصصی زندو با به روز ترین تدابیر و استراتژی های روز دنیا تولید می شود و با بالاترین کیفیت آماده عرضه به شما عزیزان می باشد.

قیمت عسل زعفران

قیمت عسل زعفران یکی از پارامتر های مهم در هنگام خرید آن می باشد. زیرا این عامل به تنهایی روشن کننده تقلبی را اصل بودن محصول و اطلاعات دیگر در مورد آن می باشد.

برای مثال می توان تنها با شاخص قیمت میان دو محصول عسل خام و عسل تجاری، عسل با کیفیت تر (عسل خام) را تشخیص داد. همچنین می توانیم با همین شاخص، عسل تک گل را از عسل چند گل نیز تشخیص دهیم. زیرا عسل های تک گل به طور قطعی، با قیمت بالاتری به فروش می رسند.

همانطور که گفتیم قیمت عسلِ زعفران طبیعی و خام، با توجه به تک گل بودن و خام بودن عسل، کمی بالاتر از سایر انواع عسل می باشد. با این حال نگران نباشید. شما می توانید عسلِ زعفران طبیعی را با قیمتی بسیار مناسب در مقایسه با سایر، و با بالاترین کیفیت از فروشگاه زندو خریداری کنید.

شیوه نگهداری

همانطور که می دانید، خرید عسل با کیفیت و تشخیص اصالت آن از اصلی ترین دغدغه های مشتریان عسل می باشد. اما موردی که شاید کمتر به آن توجه می شود حفظ کیفیت عسل پس از خرید می باشد.

در واقع ترکیبات عسل طبیعی می تواند در محیط های متفاوت تغییر کند. به همین دلیل توصیه می شود جهت حفظ ظاهر و کیفیت عسلِ زعفران با شرایط نگهداری آن آشنا باشید.

برای نگهداری عسلِ زعفران طبیعی بهتر است آن را در دمای بسیار پایین و سرد نگهداری نکنید. این عامل می تواند موجب تغییر ساختار این محصول شود. بهتر است عسلِ زعفران را در دمای اتاق نگهداری کنید و از قرار دادن آن در مقابل نور مستقیم آفتاب جلوگیری کنید.
همانطور که می دانید بهترین ظروف برای نگهداری این محصول، ظروف شیشه ای می باشد. تا حد امکان از نگهداری عسل در ظروف مسی، استیل و پلاستیکی جلوگیری کنید. همچنین درب این ظروف نیز پس از هر بار مصرف باید به خوبی بسته شوند تا از ورود هوا و موجودات دیگر به درون آن جلوگیری شود.

شیوه مصرف عسل زعفران

عسلِ زعفران با طعم بی نظیری که دارد بسیار مورد توجه افراد قرار گرفته است. این عسل جایگزین مناسبی به جای قند های مصنوعی می باشد. بنابراین می توانید از عسلِ زعفران به عنوان شیرین کننده در چای یا سایر نوشیدنی ها استفاده کنید.

همچنین عسلِ زعفران در پخت کیک نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد و یک کیک خوش طعم به شما تحویل دهد. استفاده از عسلِ زعفران ایده خوبی در تهیه و ساخت شیرینی های عسلی می باشد. طعم ویژه این عسل می تواند کیفیت طعم و ظاهر شیرینی شما را افزایش دهد.

این عسل دارای خاصیت درمانی و دارویی بسیاری می باشد به همین منظور شما می توانید گیاه آن را به صورت دم کرده و دمنوش با مقداری عسلِ زعفران میل کنید. این نوشیدنی بسیار آرام بخش می باشد و نوشیدن آن پیش از خواب می تواند خوابی راحت را برای شما به وجود آورد.

همچنین شما می توانید از طریق تماس با ما در صفحه اینستاگرام مجموعه تولیدی و تخصصی زندو، اطلاعات کامل تری درباره خواص این محصول و شیوه مصرف آن به دست آورید. مشاورین زندو آماده پاسخگویی به شما عزیزان هستند.

در مجموعه تولیدی و تخصصی عسل زندو، شما می توانید در هر ساعت از شبانه روز نسبت به خرید عسل زعفران اقدام کنید.